Tips para la conservación del Café

Las propiedades del café se pierden, una vez abierto el empaque. Por ese motivo, es importante almacenarlo en su envase original, ya que posee las propiedades para evitar el deterioro del producto.

Luego, se debe colocar en un recipiente hermético y guardarlo en el lugar más frío y seco disponible, preferiblemente en la heladera. De esta forma, se conservan mejor las cualidades del café.

Para tomar nota:

• No almacenar expuesto a la luz o al calor
• No dejar el café expuesto al oxígeno, ya que se oxida
• Respetar la correcta rotación del producto
• No congelar

Cuatro formas de guardar el Café:

1. Bolsa sellada
2. Cerrando con cierres o con una pinza
3. Envases herméticos
4. Frascos de vidrio

Nosotros personalmente recomendamos la opción 3.

En otra de nuestras publicaciones puedes ver todos los beneficios que posee Café Cabrales y los beneficios que tiene en el deporte.